Il Sudtirolo è famoso ben oltre i suoi confini per i vini eccellenti e le specialità gastronomiche. La sua cucina è poliedrica e sorprendentemente genuina. Prodotti tipici freschi, amore e passione sono gli ingredienti per ottenere piatti gustosi.
... è il Reichhalter 1477 a Lana. Perché? Perché ha tutto ciò che vogliamo! Il cibo è pieno di gusto, l'atmosfera è per farVi sentire bene, il servizio è caloroso e in tutto si vede l'amore per la qualità e il dettaglio.
Ma ovviamente ci sono anche altri ...
Le osterie contadine sudtirolesi hanno una lunga tradizione alle loro spalle. Le gustose tavole contadine sono imbandite di ogni sorta di prodotti propri e fatti in casa. L’usanza vuole che in autunno ci si fermi nelle osterie contadine per fare „Törggelen“ (che in origine era una castagnata da accompagnare con il mosto, ovvero il vino nuovo). „Schnalshuberhof“ a Plars di Sopra, „Vertigner Buschn“ a Parcines, „Senn am Egg“ a Marlengo
Interni curati, vera ospitalità e rivalorizzazione di ricette ormai quasi dimenticate. Lasciatevi trasportare dalla cultura delle locande sudtirolesi in un viaggio autentico attraverso la varietà dei sapori della nostra terra. „Gasthof Leiter am Waal“ a Lagundo, „Ristorante Hanswirt“ a Rablà, „Wirtshaus Blaue Traube“ a Lagundo
La cucina creativa del Sudtirolo offre un’emozionante simbiosi tra leggerezza mediterranea e genuina tradizione culinaria locale. Un’ispirazione per il corpo e l‘anima: „Ristorante Miil“ a Cermes, „Gasthof Oberlechner“ a Velloi/Lagundo, „Ristorante Rametz“ a Merano, „Ristorante Trauttmansdorff“ a Merano, Schlosswirt in Forst/Algund
Cinque eccellenti ristoranti stellati nel raggio di 20 km coccoleranno i sensi e sedurranno il vostro palato. „Ristorante Trenkerstube“ a Tirolo (2* Gerhard Wieser), „Ristorante Sissi“ a Merano (1* Andrea Fenoglio), „Ristorante Zum Löwen“ a Tesimo (1* Anna Matscher), „Ristorante Kuppelrain“ a Castelbello (1* Jörg Trafoier)
Siamo lieti di consigliarvi i ristoranti dei nostri partner di cooperazione degli alberghi Vinum. In questi ristoranti il tema del vino è particolarmente famoso.
Oberwirt, Marling; Hotel Muchele, Burgstall; Hotel Ansitz Plantitscherhof, Meran; Naturidylle Geyrerhof, Ritten; Hotel Girlanerhof, Girlan; Schloss Hotel Korb, Missian; Hotel Tschögglbergerhof, Jenesien; Panorama Wellness Hotel Feldthurnerhof, Feldthurns; Hotel Weingut Pacherhof, Vahrn; Granpanorama Hotel Stephanshof, Villanders; Aktiv & Vitalhotel Taubers Unterwirt, Feldthurns; Romantik Hotel Turm, Völs; My Arbor, Brixen; Hotel Teutschhaus, Kurtinig; Hotel Kronsbühel, Dorf Tirol; Hotel Mein Matillhof, Latsch; Plattenhof, Tramin;
