All'insegna del vino
Il vino da vivere
Vacanza in un vigneto
Come hotel dedicato al vino e membro fondatore dei Vinumhotels Alto Adige, la nostra mission è quella di farvi vivere il vino in tutte le sue sfumature. Per noi, il vino è un'esperienza gioiosa, un compagno fedele che arricchisce il vostro soggiorno in Trentino-Alto Adige. Dall'approccio più intimo a quello più intenso, vi accompagniamo in un percorso di scoperta che celebra il vino. Dalle degustazioni guidate e le escursioni tra i vigneti ai workshop tematici, vi faremo vivere la magia del vino - un'esperienza enoturistica che vi porterà alla scoperta della cultura enologica altoatesina.
Degustazioni
Madre di tutte le attività legate al vino la degustazione regala gioia a tutti, che si tratti di neofiti curiosi, appassionati o esperti conoscitori. Ognuno sviluppa un legame unico con il vino quando si assaggia. E ogni persona, una volta che questa bevanda ha solleticato occhi, naso e palato, ne fornirà una sua personalissima interpretazione. La degustazione si trasforma in un'esperienza sensoriale a tutto tondo, che sfocia in un confronto profondo con una bevanda che da millenni affascina tutte le culture. Che sia il coronamento di una lunga passeggiata tra i vigneti o parte integrante di un workshop intensivo, la degustazione rappresenta il momento clou di ogni esperienza enologica.
Escursioni
Il vino narra le sue storie all'unisono con le stagioni. In primavera, il vino si annuncia con i colori vibranti della fioritura, un tripudio di sfumature che tinge i vigneti. Nel cuore dell'estate, si avvale del sole per maturare e raggiungere la sua piena espressione. In autunno, i frutti carichi e succosi chiamano alla vendemmia, momento culminante di un ciclo di vita. Due volte a settimana, vi accompagniamo in un viaggio alla scoperta del nostro maso. Un'escursione sensoriale attraverso i vigneti di Lagundo, dove il vino si manifesta non solo come bevanda, ma come un vero e proprio fenomeno naturale. Un'immersione nella natura che culmina, come da tradizione, con una degustazione dei tesori custoditi nella nostra cantina.
Escursioni
Il vino narra le sue storie all'unisono con le stagioni. In primavera, il vino si annuncia con i colori vibranti della fioritura, un tripudio di sfumature che tinge i vigneti. Nel cuore dell'estate, si avvale del sole per maturare e raggiungere la sua piena espressione. In autunno, i frutti carichi e succosi chiamano alla vendemmia, momento culminante di un ciclo di vita. Due volte a settimana, vi accompagniamo in un viaggio alla scoperta del nostro maso. Un'escursione sensoriale attraverso i vigneti di Lagundo, dove il vino si manifesta non solo come bevanda, ma come un vero e proprio fenomeno naturale. Un'immersione nella natura che culmina, come da tradizione, con una degustazione dei tesori custoditi nella nostra cantina.
Workshop
Enoturismo nella sua forma più intensa: ispiratore, affascinante, orientato all'esperienza e al risultato. Amiamo il nostro lavoro di vignaioli ed è proprio in questo ruolo che troverete Andreas durante il giorno. Se desiderate immergervi in questa attività e vivere in prima persona la quotidianità di un vignaiolo, vi invitiamo a partecipare a un workshop pratico dedicato al lavoro in vigna, alle diverse tecniche di cantina, ai vitigni e ai vini dell'Alto Adige, alle zone di produzione, alle tecniche di degustazione e all'abbinamento con i menu. Un'esperienza fuori dagli schemi per scoprire tutto ciò che avete sempre desiderato sapere sul vino dell'Alto Adige, la sua produzione e il vero piacere di degustarlo.
Solo pochi passi vi separano da un'esperienza vacanziera incantevole e ricca di piacere in SCHLOSS PLARS wine & suites.
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Vi risponderemo il più presto possibile.
